Ochutnejte Svatomartinské – první letošní víno
21. Říjen 2009 - 1:59, katerina
Srdečně Vás zveme na degustaci Svatomartinského, prvního letošního mladého vína. Podle tradice smí být Svatomartinské víno poprvé otevřeno na svátek svatého Martina v 11:00 hodin, neboť teprve pak Vám může poskytnout tu správnou radost a potěšení.
První lahev otevřeme 11.11. v 11:00 hodin v BOHEMIA SEKT Centru ve Starém Plzenci.
Patronem letošního Svatomartinského vína z vinařství Víno Mikulov bude hokejový útočník HC Plzeň 1929 Martin Straka.
Přijďte spolu s námi odhalit tajemství svěží chuti letošního Svatomartinského vína z vinařství Víno Mikulov.
Degustace probíhají do 12:00 hodin.
Svatomartinské – letošní první mladé víno z vinařství VÍNO Mikulov přesvědčí mimořádnou kvalitou.
VÍNO Mikulov přináší Svatomartinské - první letošní víno. Podle tradice smí být toto lehké a svěží mladé víno s příjemnou ovocitou vůní poprvé otevřeno v neděli 11. 11. přesně v 11 hodin. Teprve od tohoto okamžiku může milovníkům a obdivovatelům vína poskytnout opravdovou radost i potěšení. Kdo v pravý čas ochutná, jistě potvrdí, že letošní ročník mladého vína bude díky příznivým klimatickým podmínkám a umu mikulovských vinařů, kteří do práce s révou a hrozny vkládají celé své srdce, více než skvělý.
Společnost VÍNO Mikulov představuje svoje mladé víno letos již popáté pod společnou národní známkou Svatomartinské.
Tradice Svatomartinského vína pochází z dob císaře Josefa II., kdy bylo zvykem připíjet si na den svatého Martina poprvé novým vínem. V tento den vinařům, kteří hospodařili u větších sedláků, končila služba, a záleželo jen na kvalitě prvního vína, zda bude prodloužena, či nikoli. A na stvrzení dobré služby si pak všichni přiťukli při svatomartinských hodech právě mladým vínem... Dnes se svatý Martin stává důležitým datem každého vinaře i ctitele dobrého vína, datem veřejností stále oblíbenějším, což dosvědčují i meziroční nárůsty počtu prodaných lahví až o desítky procent.
Charakteristika vín
Svatomartinské Víno Mikulov Müller Thurgau 2009
Víno jiskřivé světle zelenkavé barvy se žlutými okraji. Vůně je poměrně aromatická, můžeme zde najít tóny připomínající nedozrálé broskve či muškátový květ. Chuť je svěží, hladká, příjemně kořenitá s harmonickou kyselinkou v dochuti. Doporučujeme podávat při teplotě 7-9°C k lehčím úpravám drůbežího masa, jednoduché studené předkrmy.
Svatomartinské Víno Mikulov Svatovavřinecké 2009 rosé
Malinově růžová barva, ovocitá vůně připomínající maliny, třešně či ostružiny a sametová, svěží chuť s příjemnou kyselinkou dělá z tohoto rosé vynikajícího společníka pro mořské plody, rybí pokrmy či jemné zvěřinové paštičky. Podávejte vychlazené na 7-9°C.
Svatomartinské Víno Mikulov Modrý Portugal 2009
Nádherná vyšší granátová barva, jemně kořenitá vůně s tóny třešní či peckoviny. Chuť je měkká, harmonická s poměrně dlouhou dochutí. Doporučujeme podávat při teplotě 11-13°C k pečené drůbeži – Svatomartinské Huse, k terinám, paštikám či k těstovinám.
Pozvánka ke stažení zde.
Více na: www.bohemiasekt.cz

